ひとちゃんとの成長

記録用

トマト（完熟なら　なおさらいいかも）　３００グラム
ヨーグルト　　　　　　　　　　　　　　　　　１００グラム
砂糖　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　大さじ５


１・　へただけ取ったトマトを　ジューサーに投入　
２・　１にヨーグルトと砂糖を投入
３・　泡だて器に混ぜる
４・　冷凍庫にしまう

ポイント　１　ジューサーが無い場合・ミキサーかスピードカッターで１のようにいれて
　　　　　　　　ざるでこして　も　いいかも。　ちなみに　小さい種や皮が入っていても、
　　　　　　　　それは　それで　トマトってわかるから　いいかも。

ポイント　２　一旦　冷凍庫に入れたものを　完全に固まるまでに　混ぜ混ぜすると
　　　　　　　　ふわふわ　シャーベットが出来るとおもいますよ。　
　　　　　　　　食べる前に　ミキサーにかけても　いいと思いますよ♪

ポイント　３　砂糖入りのヨーグルトの場合　少し　砂糖を少なくてもいいかも。
　　　　　　　　混ぜた時点で　一度　お味見してみる事をお勧めします。


  

トマトのシャーベットです。 原材料はトマト ヨーグルト 砂糖 です。 適当に作ったのに なかなか美味しく出来ました。 ひとちゃんはおかわりしましたよv(^o^)  

何を思ったのか・・・ 只今シャーベット作っています。 メインの材料は トマトです。 さてさて 明日のおやつに出てくる予定。美味しく出来るかな？  

タルトケーキの注文をもらった　ひとちゃん　と　ぴんくらびっと　は

「たくさんのフルーツものせてね♪」っと　りょうくんの注文だったので

ゆう先生に伝えたら・・・・・・

このような　物がでできました～～～～。

ぴんくらびっと　感動です。



これは　先生の手作りで　色の変色を抑えるために　モモとマンゴーを砂糖煮にしてもらってあります。
簡単に言うと　缶詰のフルーツは市販で　砂糖煮は　先生手作りって感じかな。

ちなみに　つまみ食いしたのですが　やさしい味でした。

さ～～　まだまだ　作業がありますよ～～。


もう一つの影の立役者　カスタードクリームです。


ちゃんとしたバニラビーンズ使うのですよ～～。

これって　私が結構　お菓子を作っていたときは　なかなか入手困難でしたが、

今はどこにでも　売っているので　便利になりましたよね～。


この卵も　ひとちゃんが　ちゃんと　割りましたよ♪

牛乳と砂糖と薄力粉を入れて　火にかけてまぜまぜま～～～ぜ♪

いい感じに固まってきたら　さましておきま～す～♪

その間に



　タルトの土台にアーモンドクリームを作って

焼いた土台に流しいれ　またまた　焼きま～す。




冷めた　タルト土台に　カスタードを絞って出して　フルーツをのせて　

は～い出来上がり。



って　かなり　工程を端折りましたが、　真剣にやっていたので　写真がありません　ゆるしてね～。


ゆうさんに　お昼ごはんも作ってもらって、ごちそうになり。

ちなみに　バラのくるくる♪を　教えてあげたり

と　なかなか　楽しい日でしたよ～～。

りょうくんの感想・・・・・・・　　まだ　帰ってきてないので　夜中に感想書きますね～～。

ひとちゃん・・・・・「　お母さん　今度　いつ　ゆうさんところ行く？？　また　作りにいこ！！」

っと　話しています。　ゆうさん　また　親子ともども　よろしくおねがいしま～す。

ゆうさん　ブログ　http://sweetchocola.mie1.net/　で～す。　可愛い方でひとちゃんの好みの女性です♪




　  

りょうくんの誕生日には　ちょっと早いけど　ひとちゃん　と　ぴんくらびっと　で

誕生日ケーキを作りました。



って　いいたいのですが・・・・・・　りょうくんの注文の品は　タルトケーキ

はじめ　無理！！って　言ったのですが・・・・

あ！！　そういえば　ゆうさん　が　ケーキ教室を開いたっと聞いたので

ゆうさん　に　相談して　快諾いただいたので　りょうくんの願いが叶ったっと言うわけです。

ゆうさんには　ひとちゃんも　一度お会いした事があって　どんな子供かとも　多少なりとも

知っていただいていたので、　スム～ズに　ケーキ作りも進行できて　とてもよかったです。

材料も　道具も　全部そろっていて　本当にラクさせてもらいました。

お菓子作りって　材料揃えるのもなかなか大変じゃありませんか？？

それが　してもらってあるだけでも　ひとちゃん　と　ケンカしなくていいって事です（笑）



真剣なひとちゃん　です♪


お菓子作りには　ちょっと　かじっているひとちゃんなので、

混ぜるのは　お得意です。



タルトの生地って　バターを使っているので　伸ばすのも大変・・・・・ではないのですよ～。

ラップに包めてのばしたら　あ～ら簡単♪

あ！！　ゆう先生のお手が映っていま～す。

生地がやらかいと作業がしにくいので　一旦冷蔵庫に　バイバ～イ。

ここで　小休憩！！

ではでは　パート２にいきま～す。　　　よかったら　見にきてね～～。  

りょうくんの為にひとちゃんと作りました  

もう少しで完成です(#^.^#)  

何が出来るかな？  

いまから ある物作ります。さて ここはどこ？  

暑いですね。 今年 はじめての 自家製かき氷♪ ミキサーで 氷を砕いて カルピスをかけるだけ。ひとちゃんかき氷の出来上がり♪ うん！美味しい(o^v^o)  

ひとちゃんのおやつになりました。 やっぱり 自家製は美味しかったです  

今日は　お習いごとのお友達のお宅に　遊びにいきました。
男の子が三人集まったのですが、　床がぬけるんじゃないかってぐらい　大騒ぎでした。
おやつは　おじゃましたママ　が　クッキーを作ろう！！っとのお誘いで、子供達と　一緒につくってみました。　可愛いでしょ♪


これは　ぴんくらびっと作♪





食べ終わったら　風がビュンビュン吹いている中で　男三人で　元気にあそびました。
今日も　元気に遊んだひとちゃんでした。